{"id":156892,"date":"2025-05-15T08:28:53","date_gmt":"2025-05-15T11:28:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/?p=156892"},"modified":"2025-07-16T07:53:39","modified_gmt":"2025-07-16T10:53:39","slug":"importancia-colageno-piel-mantenerlo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/importancia-colageno-piel-mantenerlo\/","title":{"rendered":"La importancia del col\u00e1geno para la piel y c\u00f3mo mantenerlo"},"content":{"rendered":"

El proceso de globalizaci\u00f3n y el avance de las tecnolog\u00edas han tra\u00eddo una diversidad de informaciones sobre nuestra salud y bienestar. As\u00ed, crece la preocupaci\u00f3n por conquistar una vida m\u00e1s larga y una apariencia saludable<\/strong>. En este contexto, sabemos que con el paso de los a\u00f1os nuestro organismo deja de producir algunas sustancias esenciales<\/strong> para el cuerpo, afectando, en consecuencia, a nuestra apariencia. Entre ellas se encuentra la prote\u00edna col\u00e1geno, muy presente en la estructura corporal y fundamental para el que es nuestro \u00f3rgano m\u00e1s grande: la piel. Y, si la b\u00fasqueda de la salud es una constante en el mundo contempor\u00e1neo, cuando se trata de la piel, entonces, tenemos la impresi\u00f3n de que entramos en otra dimensi\u00f3n donde todos nosotros, claro, queremos retrasar los efectos del envejecimiento<\/strong>. Todo este contexto explica el gran inter\u00e9s por cosm\u00e9ticos, alimentos y suplementos capaces de ayudarnos en esta tarea. De hecho, si podemos envejecer con una mejor apariencia, \u00bfpor qu\u00e9 no dar una ayudita<\/strong> a nuestro cuerpo? Aqu\u00ed ofrecemos una peque\u00f1a gu\u00eda sobre el col\u00e1geno y c\u00f3mo podemos favorecerlo en nuestro d\u00eda a d\u00eda. <\/p>\n

    \n
  1. \u00bfQu\u00e9 es el col\u00e1geno? <\/a><\/li>\n
  2. Tipos de col\u00e1geno <\/a><\/li>\n
  3. Formas de presentaci\u00f3n del col\u00e1geno en el mercado <\/a><\/li>\n
  4. Col\u00e1geno y envejecimiento <\/a><\/li>\n
  5. C\u00f3mo favorecer el col\u00e1geno en la piel <\/a><\/li>\n<\/ol>\n

    \u00bfQu\u00e9 es el col\u00e1geno? <\/h2>\n

    El col\u00e1geno es la prote\u00edna m\u00e1s abundante en nuestro organismo, representando cerca del 25 al 30% de toda la prote\u00edna de nuestro cuerpo. Se localiza en la segunda capa de la piel, la dermis, y mientras cumple su funci\u00f3n natural en nuestro organismo, contribuye a la integridad estructural de los tejidos<\/strong> en los que est\u00e1 presente.

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    El col\u00e1geno posee una estructura molecular relativamente simple y forma fibras con gran fuerza el\u00e1stica
    <\/figcaption><\/figure> <\/p>\n
      \n
    1. Fibra de col\u00e1geno<\/li>\n
    2. Dermis<\/li>\n
    3. Mol\u00e9cula de col\u00e1geno<\/li>\n<\/ol>\n

      La dermis, siendo la capa intermedia<\/strong> de la piel, est\u00e1 formada por las fibras de col\u00e1geno, elastina (que es una prote\u00edna estructural de las fibras el\u00e1sticas, tendones y ligamentos) y gel coloidal (un l\u00edquido gelatinoso que almacena agua para otras partes del cuerpo, en caso de urgencia). Este conjunto es responsable de conferir tonicidad, elasticidad y equilibrio a la piel. Y en esta historia es bueno saberlo: el col\u00e1geno es el protagonista. Esto se debe a que esta prote\u00edna fibrosa, encontrada ampliamente en el reino animal, es el compuesto m\u00e1s importante<\/strong> del tejido conjuntivo, que integra la dermis. Una vez que la dermis sufre alteraciones con el paso de los a\u00f1os<\/strong>, la piel se va volviendo menos firme, disminuye gradualmente su capacidad de retener agua y con eso aparecen las arrugas. <\/p>\n

      Las arrugas suelen dividirse en dos tipos, las superficiales<\/strong> (aquellas que desaparecen cuando estiramos la piel) y las profundas y permanentes<\/strong> (que no desaparecen cuando estiramos la piel), que incluyen los surcos.<\/p>\n

      Entre otros motivos, esto ocurre porque nuestro h\u00e9roe, el col\u00e1geno, empieza a ser m\u00e1s escaso. De ah\u00ed surge la necesidad de que ayudemos a nuestra propia fisiolog\u00eda, favoreciendo su reposici\u00f3n y la de otras sustancias que nuestro organismo ya no puede producir y que colaboran para ello. <\/p>\n

      Tipos de col\u00e1geno <\/h2>\n

      Cuando hablamos de col\u00e1geno, en la actualidad, nos referimos a una familia de al menos 27 formas similares de prote\u00ednas<\/strong> encontradas en tejidos conectivos de nuestro cuerpo, como huesos, tendones, cart\u00edlagos, venas, piel, dientes y m\u00fasculos. <\/p>\n

        \n
      • El tipo m\u00e1s presente de col\u00e1geno en nuestro organismo es el tipo I<\/strong> (col\u00e1geno nativo o tropocol\u00e1geno). Este se encuentra en la piel, tendones, ligamentos y huesos.\n

        Es a partir de este tipo de col\u00e1geno que tenemos la obtenci\u00f3n de aquellos productos que vemos en las farmacias, el col\u00e1geno hidrolizado y la gelatina. <\/p>\n<\/li>\n

      • Por su parte, el col\u00e1geno tipo II<\/strong> est\u00e1 principalmente en los cart\u00edlagos. Dentro del cuerpo esta especie de col\u00e1geno funciona como un resorte: nos permite soportar peso o incluso generar impulso, por eso est\u00e1 presente, por ejemplo, en las rodillas. <\/li>\n
      • El col\u00e1geno tipo III<\/strong> se encuentra especialmente en los vasos sangu\u00edneos de mayor grosor, como los de las arterias. Tambi\u00e9n puede encontrarse en las llamadas \u201cmusculaturas lisas\u201d, como el intestino y el \u00fatero, y en \u00f3rganos como los ri\u00f1ones y el h\u00edgado, lo que es muy interesante porque este tipo espec\u00edfico de col\u00e1geno aporta elasticidad justamente para servir de amortiguador natural, con el objetivo de sostener y proteger nuestros \u00f3rganos. <\/li>\n<\/ul>\n

        Formas de presentaci\u00f3n del col\u00e1geno en el mercado <\/h2>\n

        Cuando hablamos de su producci\u00f3n industrial, el col\u00e1geno puede ser obtenido de diversas especies animales<\/strong>. En Brasil, debido a la gran producci\u00f3n para exportaci\u00f3n, la mayor parte del col\u00e1geno proviene de la industria de la carne bovina. Vendido tal cual, el col\u00e1geno se ha convertido en un alimento funcional y, como tal, posee propiedades terap\u00e9uticas. <\/p>\n

        En su composici\u00f3n original, el col\u00e1geno es insoluble en agua<\/strong>, debido a la gran concentraci\u00f3n de amino\u00e1cidos y, por eso, necesita pasar por un tratamiento qu\u00edmico, para ser convertido a la forma adecuada.<\/p>\n

        En ese proceso, el col\u00e1geno pasa por la llamada hidr\u00f3lisis<\/strong> (del griego hidro – agua, y lysis – separaci\u00f3n). En la pr\u00e1ctica, esto significa que las mol\u00e9culas de col\u00e1geno se reducen por acci\u00f3n del agua, para que el producto pueda ser absorbido m\u00e1s f\u00e1cilmente por el intestino. De ah\u00ed viene el nombre \u201chidrolizado\u201d.

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        Las mujeres producen menos col\u00e1geno que los hombres y, sobre todo en la menopausia, la p\u00e9rdida es a\u00fan mayor
        <\/figcaption><\/figure> El col\u00e1geno hidrolizado tiene una composici\u00f3n rica en amino\u00e1cidos<\/strong> (que son los componentes de las prote\u00ednas), aportando un alto nivel de glicina y prolina, dos amino\u00e1cidos que ayudan bastante a estabilizar y regenerar los cart\u00edlagos. En los \u00faltimos a\u00f1os ha surgido una nueva versi\u00f3n de col\u00e1geno para el consumidor, el verisol<\/strong>, que cuenta con una f\u00f3rmula patentada. La diferencia entre \u00e9l y el hidrolizado, seg\u00fan el fabricante, ser\u00eda una mayor capacidad de llegar a las regiones del cuerpo m\u00e1s necesitadas, siendo mejor aprovechado por el organismo. <\/p>\n

        La gelatina, por otro lado, no es la m\u00e1s indicada como fuente de fibras nutritivas, principalmente por contener gran cantidad de aditivos qu\u00edmicos.<\/p>\n

        Con esto, podemos visualizar el uso tanto de la gelatina como del col\u00e1geno hidrolizado y el verisol. Estos \u00faltimos, normalmente encontrados en forma de polvo, pero tambi\u00e9n frecuentemente en gomitas y c\u00e1psulas. Por su parte, la gelatina se usa en el \u00e1rea alimentaria, fotogr\u00e1fica, cosm\u00e9tica y farmac\u00e9utica, basada principalmente en sus propiedades gelificantes<\/strong> (es decir, para la producci\u00f3n de geles). <\/p>\n

        Col\u00e1geno y envejecimiento <\/h2>\n

        Durante los primeros a\u00f1os hasta la pubertad, estas deficiencias o alteraciones del col\u00e1geno no son tan visibles y pr\u00e1cticamente no muestran evidencias en el organismo, pero con la madurez la falta de col\u00e1geno constante se vuelve notoria incluso en la apariencia<\/strong>. La red de fibras de col\u00e1geno en la dermis, con la edad, se va deformando<\/strong> poco a poco. Las fibras se vuelven m\u00e1s fragmentadas, cortas y gruesas, y menos organizadas, acumulando col\u00e1geno da\u00f1ado<\/strong>. Esto se traduce en una piel delgada, en algunos lugares arrugada, seca y ocasionalmente escamosa. De este modo ocurren algunos cambios en las estructuras y funciones de la dermis, como la reducci\u00f3n de volumen<\/strong> y de espesor<\/strong>, as\u00ed como la disminuci\u00f3n de la capacidad de retener humedad. <\/p>\n

        El espesor de la epidermis<\/strong> (la capa m\u00e1s externa de la piel) var\u00eda. Las \u00e1reas sujetas a mayor fricci\u00f3n, por ejemplo, como las palmas de las manos y las plantas de los pies, tienen una capa m\u00e1s gruesa, entre 1 a 5 mm de espesor. En la piel del rostro el espesor va de 0,05 mm (en la zona de los ojos) a 0,1 mm, siendo mucho m\u00e1s fina y sensible.<\/p>\n

        Se debe destacar, sin embargo, que el envejecimiento cut\u00e1neo est\u00e1 regulado por varios factores, no solo de orden gen\u00e9tica, sino tambi\u00e9n ambientales, principalmente la exposici\u00f3n excesiva al sol, y tambi\u00e9n que las deficiencias nutricionales act\u00faan acelerando este proceso. <\/p>\n

        C\u00f3mo favorecer el col\u00e1geno en la piel <\/h2>\n

        Para favorecer el col\u00e1geno en la piel, se puede consumir tanto alimentos ricos<\/strong> en esta sustancia, como carne roja, pollo y pescados, como ingerir alimentos ricos en vitamina C (como selenio, zinc y silicio). Combinados, tienen un efecto optimizado. <\/p>\n

        Estos nutrientes ayudan en la producci\u00f3n de col\u00e1geno, generando mejores resultados en los tratamientos de salud y est\u00e9ticos. Otra alternativa ser\u00eda el uso de un suplemento.<\/p>\n

        Actuando, en otra vertiente de \u201ccombate al envejecimiento\u201d, est\u00e1n los cosm\u00e9ticos<\/strong>. La aplicaci\u00f3n de algunas sustancias en la piel estimula la producci\u00f3n de col\u00e1geno, pero no todas tienen eficacia comprobada. Hay dos, sin embargo, que cuentan con resultados cient\u00edficamente comprobados: la vitamina C y el silicio org\u00e1nico (tambi\u00e9n conocidos como silanoles).

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        Hoy existen diferentes formas de recuperar los niveles de col\u00e1geno en la piel
        <\/figcaption><\/figure> La vitamina C es bastante conocida en las rutinas de cuidado de la piel. En la piel, provoca una reacci\u00f3n qu\u00edmica<\/strong> capaz, b\u00e1sicamente, de organizar las mol\u00e9culas de col\u00e1geno, aumentando, adem\u00e1s, su producci\u00f3n. El silicio org\u00e1nico, aunque no es muy popular, se utiliza cada vez m\u00e1s. El silicio es constituyente estructural de la elastina, del col\u00e1geno y de otros elementos que forman las estructuras de sustentaci\u00f3n de la piel<\/strong>. <\/p>\n

        El silicio y la vitamina C, de hecho, tienen mucho en com\u00fan: ambos tienen mejores efectos cuando se aplican directamente en la piel que cuando se ingieren; presentan efecto reductor cuando se trata de radicales libres, colaborando en la protecci\u00f3n de la piel; ambos est\u00e1n presentes en el organismo, pero sus niveles disminuyen con la edad; el d\u00fao tambi\u00e9n mejora la hidrataci\u00f3n de la piel. <\/p>\n

        Las investigaciones demuestran que los niveles de silicio var\u00edan en relaci\u00f3n inversa con la edad, especialmente en las paredes arteriales y en la piel. Las arterias j\u00f3venes, por ejemplo, tienen m\u00e1s silicio que las viejas. <\/p>\n

        Adem\u00e1s de estas formas de impulsar el col\u00e1geno en el cuerpo, existen otros m\u00e9todos comercializados en el mercado, a partir de bioestimuladores inyectables<\/strong>, que son sustancias que estimulan la producci\u00f3n de col\u00e1geno y, cuando se inyectan en ciertas capas de la piel, pueden ser utilizados para la reposici\u00f3n de volumen y disminuci\u00f3n de la flacidez. <\/p>\n

        Uno de los bioestimuladores m\u00e1s conocidos en esta \u00e1rea es el llamado \u201csculptra\u201d, que se inyecta directamente en la dermis (la segunda capa de la piel). <\/p>\n

        Sabemos, sin embargo, que la calidad del envejecimiento<\/strong> est\u00e1 relacionada con la calidad de vida a la que un organismo ha estado sometido y, en este contexto, muchos factores influyen. No es casualidad que la piel sea el espejo del cuerpo<\/strong>: cuando estamos cansados, mal alimentados o f\u00edsica y emocionalmente estresados, esto se ve \u201creflejado\u201d en la cara, pues la piel reacciona negativamente. Sin embargo, sin duda una rutina saludable, la ingesti\u00f3n de una dieta equilibrada, la pr\u00e1ctica de ejercicio f\u00edsico, as\u00ed como los debidos cuidados con la piel, ayudar\u00e1n mucho en la manutenci\u00f3n y conservaci\u00f3n de su estructura durante el proceso de envejecimiento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        El proceso de globalizaci\u00f3n y el avance de las tecnolog\u00edas han tra\u00eddo una diversidad de informaciones sobre nuestra salud y bienestar. As\u00ed, crece la preocupaci\u00f3n por conquistar una vida m\u00e1s larga y una apariencia saludable. 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