{"id":27997,"date":"2025-05-15T08:32:25","date_gmt":"2025-05-15T11:32:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/?p=27997"},"modified":"2025-07-16T07:50:00","modified_gmt":"2025-07-16T10:50:00","slug":"bioflavonoides","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/bioflavonoides\/","title":{"rendered":"Bioflavonoides"},"content":{"rendered":"

Los bioflavonoides, tambi\u00e9n conocidos como flavonoides<\/strong>, son categor\u00edas de \u201ccompuestos fen\u00f3licos\u201d, los fitoqu\u00edmicos de origen natural. Tambi\u00e9n se han conocido como vitamina P. Estas sustancias poseen muchas propiedades que benefician la salud del organismo, y en los estudios que se han realizado ya se conocen m\u00e1s de 8 mil flavonoides, presentes en alimentos tan variados como frutas, verduras, cacao, aceite de oliva extra virgen, t\u00e9s y vino.<\/p>\n

Los bioflavonoides fueron descubiertos en la Ciencia alrededor de 1930 por el Premio Nobel Albert Szent-Gyorgyi, mientras intentaba aislar la vitamina C. Pero fue s\u00f3lo a partir de la d\u00e9cada de 1990 que el inter\u00e9s por estos compuestos, presentes en abundancia en los alimentos vegetales, fue en aumento, y se fue profundizando en sus poderosas propiedades. La primera propiedad observada fue una acci\u00f3n protectora sobre la capilaridad de los vasos sangu\u00edneos<\/strong>, pudiendo detener el sangrado de las enc\u00edas.<\/p>\n

Beneficios de los Bioflavonoides<\/h2>\n

Las investigaciones actuales se\u00f1alan que los bioflavonoides poseen capacidades antioxidantes<\/strong>, capaces de reaccionar con los radicales libres, lo que retrasa el envejecimiento de las c\u00e9lulas. Tambi\u00e9n se conoce sobre sus acciones antiinflamatoria, analg\u00e9sica, vasodilatadora, antihepatot\u00f3xica, anticancer\u00edgena, antibi\u00f3tica y antiviral<\/strong>.<\/p>\n

Existen estudios que empiezan a mostrar la acci\u00f3n de algunos flavonoides, como la catequina, contra la hepatitis y el virus de la inmunodeficiencia humana, el VIH<\/strong>. Aun as\u00ed, no previene la infecci\u00f3n, pero puede ayudar de alguna manera en el tratamiento.<\/p>\n

Tambi\u00e9n puede ayudar en el combate de los virus de la polio, herpes, sincitial, parainfluenza, echovirus, rinovirus<\/strong>, entre otros. La catequina se encuentra en gran cantidad en el matcha, un extracto de t\u00e9 verde. Pero la dosis utilizada en los estudios es alta, de 500 a 750 mg 3 veces al d\u00eda.<\/p>\n

Otras Propiedades<\/h3>\n

Otras propiedades encontradas en los bioflavonoides son:<\/p>\n