{"id":31834,"date":"2025-05-15T08:32:30","date_gmt":"2025-05-15T11:32:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/?p=31834"},"modified":"2025-07-16T07:49:38","modified_gmt":"2025-07-16T10:49:38","slug":"enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/","title":{"rendered":"Enfermedad Cel\u00edaca \u2013 Causa, S\u00edntomas y Tratamiento"},"content":{"rendered":"<p>Probablemente ya habr\u00e1s escuchado alg\u00fan caso de alguien que tiene intolerancia al gluten. <strong>No es una condici\u00f3n poco com\u00fan hoy en d\u00eda<\/strong>; estamos hablando, por supuesto, de la enfermedad cel\u00edaca, que afecta generalmente a ni\u00f1os entre 1 y 3 a\u00f1os y es m\u00e1s com\u00fan en mujeres que en hombres.  <\/p>\n<h3>Causa de la Enfermedad <\/h3>\n<p> La causa de la enfermedad es la <strong>dificultad del organismo para procesar el gluten<\/strong>, lo que puede generar reacciones en todo el cuerpo, especialmente en el intestino. La enfermedad cel\u00edaca normalmente afecta a personas que est\u00e1n gen\u00e9ticamente predispuestas a tener este tipo de intolerancia, es decir, no se puede contagiar ni transmitir este tipo de enfermedad.   Es <strong>una enfermedad autoinmune <\/strong>y no un tipo de alergia, y este es un detalle importante, ya que mucha gente acaba confundiendo y tratando de encontrar una cura a trav\u00e9s de otros tipos de tratamientos. <\/p>\n<h3>Diagn\u00f3stico <\/h3>\n<p> El diagn\u00f3stico de la enfermedad <strong>solo se puede realizar mediante an\u00e1lisis de sangre<\/strong>, ya que existen diversos tipos de s\u00edntomas que pueden indicar otras condiciones distintas a la enfermedad cel\u00edaca en la persona.   Esta condici\u00f3n se manifiesta de forma mucho <strong>m\u00e1s com\u00fan en ni\u00f1os de hasta un a\u00f1o<\/strong> de edad, pero hay casos en los que solo aparece en la edad adulta, normalmente con un grado de intolerancia menor que en los ni\u00f1os. Aunque se manifiesta mayoritariamente en mujeres, los hombres tampoco est\u00e1n libres de la enfermedad, ni siquiera en la etapa adulta. <\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 es el Gluten? <\/h3>\n<p> Antes de hablar propiamente de la enfermedad, es importante entender exactamente de qu\u00e9 estamos hablando. El gluten es una <strong>prote\u00edna presente en diversos alimentos<\/strong>, principalmente en los productos de masa. Su funci\u00f3n es hacer que la masa sea m\u00e1s el\u00e1stica y resistente, adem\u00e1s de ayudar en el crecimiento de alimentos como pasteles y panes.   <\/p>\n<h3>Principales Alimentos Que Contienen Gluten <\/h3>\n<p> El gluten est\u00e1 presente en <strong>alimentos muy comunes para nosotros<\/strong>. A pesar de eso, hay empresas que logran modificar y adaptar sus recetas para eliminar esta prote\u00edna de sus productos. Los principales alimentos que contienen gluten son:  <\/p>\n<ul>\n<li>Panes, pasteles, tostadas y galletas<\/li>\n<li>Salsas como k\u00e9tchup, mayonesa y salsa de soja<\/li>\n<li>Bocadillos como perritos calientes y hamburguesas<\/li>\n<li>Pizza<\/li>\n<li>Cerveza<\/li>\n<li>Aperitivos salados<\/li>\n<li>Trigo<\/li>\n<li>Quesos procesados<\/li>\n<li>Alimentos industrializados<\/li>\n<\/ul>\n<p> La lista puede ser mucho m\u00e1s extensa, incluyendo otros tipos de alimentos, pero es importante tener en cuenta qu\u00e9 puede o no comer una persona con esta condici\u00f3n <strong>en su d\u00eda a d\u00eda<\/strong>. En Brasil, existe una ley que obliga a los fabricantes a indicar en sus envases si el producto contiene gluten o no. <\/p>\n<h2>S\u00edntomas de la Enfermedad Cel\u00edaca <\/h2>\n<p> Ahora que ya entendemos qu\u00e9 es esta prote\u00edna y d\u00f3nde se encuentra, tambi\u00e9n es importante comprender <strong>c\u00f3mo se manifiesta la enfermedad cel\u00edaca en el organismo<\/strong> de las personas. Al ingerir alimentos con gluten, el cuerpo de quien tiene esta enfermedad tiene dificultades para procesarlos, causando una serie de molestias en la persona.   Los s\u00edntomas pueden variar de una persona a otra, pero hay algunos que son m\u00e1s comunes, como por ejemplo:  <\/p>\n<ul>\n<li>Diarrea<\/li>\n<li>Abdomen hinchado<\/li>\n<li>N\u00e1useas<\/li>\n<li>Gases<\/li>\n<li>Dolor abdominal<\/li>\n<li>Estre\u00f1imiento<\/li>\n<li>Alteraciones en el \u00e1nimo (des\u00e1nimo o irritabilidad)<\/li>\n<li>P\u00e9rdida o aumento excesivo de peso<\/li>\n<li>En las mujeres, puede causar infertilidad o alteraciones en el ciclo menstrual<\/li>\n<li>Ca\u00edda de cabello<\/li>\n<p> &lt;\/ul Es importante recordar que no siempre la enfermedad se manifiesta con estos s\u00edntomas, pudiendo, en algunos casos, ser incluso asintom\u00e1tica. Al mismo tiempo, solo s\u00edntomas no tan comunes como la anemia, por ejemplo, pueden manifestarse de manera intensa en la persona.  Tambi\u00e9n existen casos en los que la persona <strong>no presenta ning\u00fan tipo de s\u00edntoma<\/strong>, pero las consecuencias de no poder procesar el gluten a\u00fan se ven reflejadas en su cuerpo. En estos casos, el paciente acaba descubri\u00e9ndolo a trav\u00e9s de pruebas que indican esta condici\u00f3n.   Aunque los s\u00edntomas no se presenten o lo hagan de forma leve, <strong>es importante cuidarse para que la enfermedad no traiga consecuencias<\/strong> peores en el futuro, como c\u00e1ncer de intestino u osteoporosis.  <\/p>\n<h3>Tratamiento de la Enfermedad Cel\u00edaca <\/h3>\n<p> No existe cura para la enfermedad, solo un tratamiento de control realizado mediante medicamentos para controlar la enfermedad cel\u00edaca. Esto significa que la \u00fanica forma de no sufrir con la enfermedad es <strong>eliminar los alimentos con gluten de tu dieta.<\/strong>  Por supuesto, no existe solo un grado de intolerancia al gluten, lo que significa que algunas personas pueden ingerir peque\u00f1as cantidades, mientras que otras necesitan eliminar totalmente los alimentos que contienen esta prote\u00edna.  Se recomienda que una persona que tenga la enfermedad cel\u00edaca <strong>acuda a una nutricionista<\/strong> que pueda ayudar a establecer la dieta m\u00e1s adecuada para cada caso. Puede parecer dif\u00edcil, pero hoy en d\u00eda hay muchas personas que no tienen la enfermedad cel\u00edaca y que tambi\u00e9n siguen este tipo de dieta porque consideran que es una vida m\u00e1s saludable. Esto, sumado al avance de la comunicaci\u00f3n en internet, ha hecho que aparezcan muchas dietas y recetas sin gluten en internet.    Hoy en d\u00eda, <strong>existen diversas opciones sin gluten<\/strong> para pr\u00e1cticamente todo tipo de alimento y, aunque existe una diferencia en los precios, es una forma de que las personas con enfermedad cel\u00edaca vivan normalmente, consumiendo alimentos que todos comen.  La harina de arroz, por ejemplo, <strong>sustituye a la harina de trigo<\/strong> en pr\u00e1cticamente todas las recetas en las que su uso es necesario. Por otro lado, el cacao en polvo puede sustituir a los cacaos para preparar con leche o en otras recetas.   Las personas cel\u00edacas tambi\u00e9n deben optar por una dieta rica en frutas, verduras y hortalizas, ya que estos alimentos, adem\u00e1s de estar libres de gluten, son saludables. Incluso hay alternativas para quienes no quieren dejar de comer lo que les gusta; <strong>recetas como la pizza sin gluten<\/strong> son un gran ejemplo.  Adem\u00e1s, existe una industria que est\u00e1 atenta a quienes no consumen gluten, ya sea porque no quieren o porque no pueden. Seg\u00fan estudios, <strong>uno de cada 600 brasile\u00f1os sufre de enfermedad cel\u00edaca<\/strong>.   Sabiendo esto, es importante entender c\u00f3mo se manifiesta la enfermedad, cu\u00e1les son sus s\u00edntomas y c\u00f3mo evitar complicaciones por su causa. No importa la edad en la que aparezca la enfermedad; es muy <strong>importante saber que podemos contar con la ayuda de profesionales<\/strong> como nutricionistas y con la variedad de recetas y alimentos que surgen como alternativas a las recetas tradicionales.    Por eso, si sientes alg\u00fan s\u00edntoma mencionado aqu\u00ed con frecuencia, acude a un m\u00e9dico y hazte pruebas; es la \u00fanica manera de saber si tienes o no la enfermedad cel\u00edaca y si necesitas o no cambiar tu dieta.  Ver tambi\u00e9n: <a href=\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/ninos-huesos-cristal-diagnostico-tratamiento\/\">Ni\u00f1os con huesos de cristal \u2013 Diagn\u00f3stico y Tratamiento <\/a> Foto: theimpulsivebuy <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Probablemente ya habr\u00e1s escuchado alg\u00fan caso de alguien que tiene intolerancia al gluten. No es una condici\u00f3n poco com\u00fan hoy en d\u00eda; estamos hablando, por supuesto, de la enfermedad cel\u00edaca, que afecta generalmente a ni\u00f1os entre 1 y 3 a\u00f1os y es m\u00e1s com\u00fan en mujeres que en hombres. Causa de la Enfermedad La causa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":471399,"featured_media":31835,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1056,1030,1035],"tags":[1289,1242,1234],"class_list":["post-31834","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacion-infantil","category-ninos","category-salud-infantil","tag-alimentos","tag-enfermedad","tag-tratamiento"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Enfermedad Cel\u00edaca \u2013 Causa, S\u00edntomas y Tratamiento | Famivita<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Enfermedad Cel\u00edaca \u2013 Causa, S\u00edntomas y Tratamiento | Famivita\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Probablemente ya habr\u00e1s escuchado alg\u00fan caso de alguien que tiene intolerancia al gluten. No es una condici\u00f3n poco com\u00fan hoy en d\u00eda; estamos hablando, por supuesto, de la enfermedad cel\u00edaca, que afecta generalmente a ni\u00f1os entre 1 y 3 a\u00f1os y es m\u00e1s com\u00fan en mujeres que en hombres. Causa de la Enfermedad La causa [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Famivita\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-05-15T11:32:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-16T10:49:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/wp-content\/uploads\/screenshot_11-1.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"458\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"293\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dra. Mayara Belli\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dra. Mayara Belli\",\"@id\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/#\/schema\/person\/1936f7c86b772cc44c19b926eee9cd53\"},\"headline\":\"Enfermedad Cel\u00edaca \u2013 Causa, S\u00edntomas y Tratamiento\",\"datePublished\":\"2025-05-15T11:32:30+00:00\",\"dateModified\":\"2025-07-16T10:49:38+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/\"},\"wordCount\":1189,\"commentCount\":1,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-content\/uploads\/screenshot_11-1.png\",\"keywords\":[\"alimentos\",\"enfermedad\",\"tratamiento\"],\"articleSection\":[\"Alimentaci\u00f3n Infantil\",\"Ni\u00f1os\",\"Salud Infantil\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/\",\"url\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/\",\"name\":\"Enfermedad Cel\u00edaca \u2013 Causa, S\u00edntomas y Tratamiento | Famivita\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/#website\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.instagram.com\/famivita\/\",\"https:\/\/www.facebook.com\/famivita\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/trocandofraldasyt\",\"https:\/\/api.whatsapp.com\/send\/?phone=5511917837433\"]},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-content\/uploads\/screenshot_11-1.png\",\"datePublished\":\"2025-05-15T11:32:30+00:00\",\"dateModified\":\"2025-07-16T10:49:38+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/#\/schema\/person\/1936f7c86b772cc44c19b926eee9cd53\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/\"]}],\"about\":{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/#organization\",\"name\":\"Famivita\",\"logo\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/wp-content\/themes\/storefront-child\/header_footer_html\/images\/logo_mobile2.svg\",\"url\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/\",\"address\":{\"@type\":\"PostalAddress\",\"streetAddress\":\"Rua Benedito Fernandes, 545, Santo Amaro\",\"addressLocality\":\"S\u00e3o Paulo\",\"addressRegion\":\"S\u00e3o Paulo\",\"postalCode\":\"04746-110\",\"addressCountry\":{\"@type\":\"Country\",\"name\":\"BR\"}}}},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-content\/uploads\/screenshot_11-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-content\/uploads\/screenshot_11-1.png\",\"width\":458,\"height\":293,\"caption\":\"alimento sem gluten\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ni\u00f1os\",\"item\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/categoria\/ninos\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Enfermedad Cel\u00edaca \u2013 Causa, S\u00edntomas y Tratamiento\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/\",\"name\":\"Famivita\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/#\/schema\/person\/1936f7c86b772cc44c19b926eee9cd53\",\"name\":\"Dra. Mayara Belli\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8ed5f690ca67f8fdcb41678043ebff57ec60fda2206c36ce32b5a125f0c6915f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/mayara-belli-top.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/mayara-belli-top.jpg\",\"caption\":\"Dra. Mayara Belli\"},\"description\":\"Graduada en Nutrici\u00f3n por la Universidad Anhembi Morumbi. Tiene un posgrado en Nutrici\u00f3n Materno-Infantil y formaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n y Fertilidad. Adem\u00e1s, est\u00e1 formada como Natural Chef (gastronom\u00eda funcional) y actualmente trabaja en el \u00e1rea cl\u00ednica atendiendo nutricionalmente a mujeres que desean quedar embarazadas, parejas, gestantes, lactantes, ni\u00f1os y salud de la mujer.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.instagram.com\/nutri.futuramamae\/\"],\"url\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/author\/dra-mayara-belli\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Enfermedad Cel\u00edaca \u2013 Causa, S\u00edntomas y Tratamiento | Famivita","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Enfermedad Cel\u00edaca \u2013 Causa, S\u00edntomas y Tratamiento | Famivita","og_description":"Probablemente ya habr\u00e1s escuchado alg\u00fan caso de alguien que tiene intolerancia al gluten. No es una condici\u00f3n poco com\u00fan hoy en d\u00eda; estamos hablando, por supuesto, de la enfermedad cel\u00edaca, que afecta generalmente a ni\u00f1os entre 1 y 3 a\u00f1os y es m\u00e1s com\u00fan en mujeres que en hombres. Causa de la Enfermedad La causa [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/","og_site_name":"Famivita","article_published_time":"2025-05-15T11:32:30+00:00","article_modified_time":"2025-07-16T10:49:38+00:00","og_image":[{"width":458,"height":293,"url":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/wp-content\/uploads\/screenshot_11-1.png","type":"image\/png"}],"author":"Dra. Mayara Belli","twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/"},"author":{"name":"Dra. Mayara Belli","@id":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/#\/schema\/person\/1936f7c86b772cc44c19b926eee9cd53"},"headline":"Enfermedad Cel\u00edaca \u2013 Causa, S\u00edntomas y Tratamiento","datePublished":"2025-05-15T11:32:30+00:00","dateModified":"2025-07-16T10:49:38+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/"},"wordCount":1189,"commentCount":1,"image":{"@id":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-content\/uploads\/screenshot_11-1.png","keywords":["alimentos","enfermedad","tratamiento"],"articleSection":["Alimentaci\u00f3n Infantil","Ni\u00f1os","Salud Infantil"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/","url":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/","name":"Enfermedad Cel\u00edaca \u2013 Causa, S\u00edntomas y Tratamiento | Famivita","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/#website","sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/famivita\/","https:\/\/www.facebook.com\/famivita\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/trocandofraldasyt","https:\/\/api.whatsapp.com\/send\/?phone=5511917837433"]},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-content\/uploads\/screenshot_11-1.png","datePublished":"2025-05-15T11:32:30+00:00","dateModified":"2025-07-16T10:49:38+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/#\/schema\/person\/1936f7c86b772cc44c19b926eee9cd53"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/"]}],"about":{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.famivita.com.br\/#organization","name":"Famivita","logo":"https:\/\/www.famivita.com.br\/wp-content\/themes\/storefront-child\/header_footer_html\/images\/logo_mobile2.svg","url":"https:\/\/www.famivita.com.br\/","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"Rua Benedito Fernandes, 545, Santo Amaro","addressLocality":"S\u00e3o Paulo","addressRegion":"S\u00e3o Paulo","postalCode":"04746-110","addressCountry":{"@type":"Country","name":"BR"}}}},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-content\/uploads\/screenshot_11-1.png","contentUrl":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-content\/uploads\/screenshot_11-1.png","width":458,"height":293,"caption":"alimento sem gluten"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/enfermedad-celiaca-causa-sintomas-tratamiento\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ni\u00f1os","item":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/categoria\/ninos\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Enfermedad Cel\u00edaca \u2013 Causa, S\u00edntomas y Tratamiento"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/#website","url":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/","name":"Famivita","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/#\/schema\/person\/1936f7c86b772cc44c19b926eee9cd53","name":"Dra. Mayara Belli","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8ed5f690ca67f8fdcb41678043ebff57ec60fda2206c36ce32b5a125f0c6915f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/mayara-belli-top.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/mayara-belli-top.jpg","caption":"Dra. Mayara Belli"},"description":"Graduada en Nutrici\u00f3n por la Universidad Anhembi Morumbi. Tiene un posgrado en Nutrici\u00f3n Materno-Infantil y formaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n y Fertilidad. Adem\u00e1s, est\u00e1 formada como Natural Chef (gastronom\u00eda funcional) y actualmente trabaja en el \u00e1rea cl\u00ednica atendiendo nutricionalmente a mujeres que desean quedar embarazadas, parejas, gestantes, lactantes, ni\u00f1os y salud de la mujer.","sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/nutri.futuramamae\/"],"url":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/author\/dra-mayara-belli\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31834","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/471399"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31834"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31834\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":160783,"href":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31834\/revisions\/160783"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31835"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31834"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31834"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31834"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}