{"id":39914,"date":"2025-05-15T08:32:38","date_gmt":"2025-05-15T11:32:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/?p=39914"},"modified":"2025-07-16T07:49:33","modified_gmt":"2025-07-16T10:49:33","slug":"alimentos-contraindicados-ninos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/alimentos-contraindicados-ninos\/","title":{"rendered":"Alimentos Contraindicados Para Ni\u00f1os"},"content":{"rendered":"<p>La alimentaci\u00f3n es un <strong>tema importante en cualquier etapa de la vida<\/strong>, y en la infancia a\u00fan m\u00e1s. Los ni\u00f1os necesitan cuidados redoblados y una alimentaci\u00f3n saludable que garantizar\u00e1 una buena salud para que crezcan y se desarrollen correctamente, adem\u00e1s de, por supuesto, suplir toda la energ\u00eda que necesitan. Pero dentro de la gran variedad de alimentos, existen alimentos contraindicados para ni\u00f1os, \u00bfsabes cu\u00e1les son y por qu\u00e9 no deben ofrecerse?<\/p>\n<p>A partir de los <strong>6 meses se recomienda la introducci\u00f3n de nuevos alimentos<\/strong> en la dieta del beb\u00e9, y el cuidado con lo que se ofrece y cu\u00e1les son las reacciones de cada alimento debe extenderse por muchos a\u00f1os.<\/p>\n<p>Incluso para los mayores que ya comen de todo, es necesario tener precauci\u00f3n, a\u00fan m\u00e1s cuando se trata de <strong>golosinas, snacks r\u00e1pidos y dulces llenos de colorantes<\/strong>. Algunos alimentos \u00abinofensivos\u00bb para los adultos pueden causar grandes trastornos en los m\u00e1s peque\u00f1os. Vamos a listar los principales alimentos contraindicados para ni\u00f1os.<\/p>\n<h3>Qu\u00e9 Evitar Ofrecer a los Ni\u00f1os<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Aperitivos envasados:<\/strong> Los aperitivos envasados contienen gran cantidad de sal, colorantes y algunos son totalmente grasos si est\u00e1n fritos. No aportan ning\u00fan valor nutritivo y adem\u00e1s aumentan el riesgo de problemas cardiovasculares, presi\u00f3n alta y colesterol incluso en la infancia.<strong>CONSEJO:<\/strong> En lugar de ofrecer snacks industrializados, opta por versiones caseras. Es posible hacer chips usando frutas o verduras que pueden deshidratarse en el horno o en el microondas, como patata, boniato o manzana.<\/li>\n<li><strong>Edulcorantes:<\/strong> Incluso cuando se recomienda no usar az\u00facar en la alimentaci\u00f3n de los ni\u00f1os, no debe reemplazarse por edulcorantes, salvo por indicaci\u00f3n m\u00e9dica. En algunos casos aislados, como la diabetes, puede ser necesario sustituirlo por un edulcorante espec\u00edfico.<\/li>\n<li><strong>Cacahuete:<\/strong> Es muy com\u00fan encontrar snacks y dulces a base de cacahuete. Son muy sabrosos y gustan mucho a los ni\u00f1os, pero presentan un gran riesgo de alergias, al igual que los frutos secos y nueces, que son alimentos alerg\u00e9nicos. Muchos ni\u00f1os desarrollan alergias graves y en algunos casos m\u00e1s serios pueden desencadenar dificultad para respirar e hinchaz\u00f3n en la lengua y boca, siendo un gran riesgo para la vida.<\/li>\n<li><strong>Enlatados:<\/strong> Al igual que los embutidos, los enlatados contienen mucha sal, dificultan la digesti\u00f3n y tienen un bajo valor nutricional, adem\u00e1s de todos los conservantes necesarios para mantener su durabilidad. Totalmente desaconsejados en la alimentaci\u00f3n de ni\u00f1os.<\/li>\n<li><strong>Gelatina:<\/strong> Al contrario de lo que muchas madres piensan, la gelatina no es un alimento saludable para los ni\u00f1os. Contiene conservantes y colorantes y puede desencadenar cuadros al\u00e9rgicos at\u00f3picos en la piel de los ni\u00f1os. Sustituye la gelatina de frutas por frutas picadas.<\/li>\n<li><strong>Embutidos:<\/strong> Los embutidos son ricos en conservantes y grasas y no tienen ning\u00fan valor nutricional. Por ello, la salchicha, mortadela, jam\u00f3n, entre otros, deben quedar fuera del men\u00fa de los ni\u00f1os.<\/li>\n<li><strong>Cacao en polvo azucarado:<\/strong> Alimento con alto contenido en az\u00facar que debe evitarse al m\u00e1ximo. Se recomienda no agregarlo a la leche de los beb\u00e9s y, sobre todo, no a\u00f1adir az\u00facar.<\/li>\n<li><strong>Dulces:<\/strong> Es dif\u00edcil encontrar un ni\u00f1o que rechace estos alimentos, pero los caramelos, chupachups y pasteles son alimentos <strong>contraindicados para los ni\u00f1os<\/strong>. Adem\u00e1s de su alto contenido en az\u00facar, no aportan nada a la salud del ni\u00f1o, los dulces crean adicci\u00f3n, da\u00f1an los dientes y son uno de los grandes responsables de la obesidad infantil.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Los alimentos citados son los \u201cm\u00e1s atractivos\u201d para los ni\u00f1os y con los que se debe tener total precauci\u00f3n. Si es posible, evita al m\u00e1ximo su consumo y, si se ofrecen, que sea en cantidades controladas y siempre observando se\u00f1ales de alergias.<\/p>\n<p>En el caso de ni\u00f1os que acompa\u00f1an a sus padres en \u201caventuras culinarias\u201d, es necesario observar cada ingrediente consumido, como ocurre con la comida japonesa. La mayor\u00eda de los platos de la cocina japonesa llevan pescados crudos y, por ello, deben evitarse. Elige platos cocidos u otras opciones del men\u00fa que suelen gustar bastante a los ni\u00f1os.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/wp-content\/uploads\/1725a4485baa4f29564d768f241a-1428399.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/wp-content\/uploads\/1725a4485baa4f29564d768f241a-1428399-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-39915\" srcset=\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/wp-content\/uploads\/1725a4485baa4f29564d768f241a-1428399-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/wp-content\/uploads\/1725a4485baa4f29564d768f241a-1428399-500x333.jpg 500w, https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/wp-content\/uploads\/1725a4485baa4f29564d768f241a-1428399-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/wp-content\/uploads\/1725a4485baa4f29564d768f241a-1428399-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/wp-content\/uploads\/1725a4485baa4f29564d768f241a-1428399.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<h2>Alergia a los Alimentos<\/h2>\n<p>Cuando hablamos de alergia, solemos pensar en manchitas o picores en la piel. Pero los cuadros al\u00e9rgicos pueden ser mucho m\u00e1s peligrosos que un simple malestar as\u00ed y suponen un gran riesgo para la vida si no se act\u00faa a tiempo.<\/p>\n<p>Incluso los alimentos naturales que parecen tan inofensivos pueden causar reacciones al\u00e9rgicas graves. Algunos casos surgen con s\u00edntomas de una simple intolerancia alimentaria o incluso de una infecci\u00f3n intestinal, cuando en realidad est\u00e1n indicando una reacci\u00f3n al alimento consumido.<\/p>\n<p>La causa de las alergias alimentarias est\u00e1 relacionada con la producci\u00f3n de una sustancia por el organismo llamada anticuerpo inmunoglobulina E (IgE), que reacciona provocando alergias a un determinado alimento.<\/p>\n<p>Aunque muchas personas presentan intolerancia a ciertos alimentos, las alergias alimentarias no son tan comunes. En una verdadera alergia alimentaria, el sistema inmunitario produce anticuerpos e histamina en respuesta al alimento consumido.<\/p>\n<h3>Principales Alimentos que Causan Alergia<\/h3>\n<p><strong>Cualquier alimento puede causar una reacci\u00f3n al\u00e9rgica<\/strong>, pero algunos se se\u00f1alan como los principales culpables y m\u00e1s peligrosos de los cuadros al\u00e9rgicos, tanto en ni\u00f1os como en adultos. Estos son los huevos, leche, cacahuete, mariscos (gamba, pescado, cangrejo, langosta), soja, frutos secos y gluten.<\/p>\n<p>Algunas personas s\u00f3lo descubren sus alergias alimentarias cuando presentan reacciones, pero es posible detectarlas previamente a trav\u00e9s de pruebas de alergia. Normalmente los s\u00edntomas ocurren de inmediato o hasta dos horas despu\u00e9s de la ingesta. Los principales s\u00edntomas son:<\/p>\n<ul>\n<li>Urticaria;<\/li>\n<li>Ronquera;<\/li>\n<li>Dificultad para respirar o respiraci\u00f3n ruidosa;<\/li>\n<li>Dolor abdominal;<\/li>\n<li>Diarrea;<\/li>\n<li>Dificultad para tragar<\/li>\n<\/ul>\n<p>Otros s\u00edntomas a tener en cuenta son mareo, desmayo, congesti\u00f3n nasal, n\u00e1useas y v\u00f3mitos, manchas escamosas con picor (dermatitis at\u00f3pica), ampollas e hinchaz\u00f3n (angioedema), especialmente en los p\u00e1rpados, cara, labios y lengua.<\/p>\n<p>Las alergias son m\u00e1s peligrosas en ni\u00f1os y beb\u00e9s; a medida que envejecemos, el sistema digestivo madura y el cuerpo es menos propenso a absorber alimentos o componentes que causan alergias. Pero, en cualquier edad, debemos estar atentos a las reacciones al\u00e9rgicas.<\/p>\n<p>Ver Tambi\u00e9n: <a href=\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/alimentos-soltar-intestino\/\">Alimentos para Facilitar el Tr\u00e1nsito Intestinal<\/a><br \/>\nFoto: pxhere<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La alimentaci\u00f3n es un tema importante en cualquier etapa de la vida, y en la infancia a\u00fan m\u00e1s. Los ni\u00f1os necesitan cuidados redoblados y una alimentaci\u00f3n saludable que garantizar\u00e1 una buena salud para que crezcan y se desarrollen correctamente, adem\u00e1s de, por supuesto, suplir toda la energ\u00eda que necesitan. 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Adem\u00e1s, est\u00e1 formada como Natural Chef (gastronom\u00eda funcional) y actualmente trabaja en el \u00e1rea cl\u00ednica atendiendo nutricionalmente a mujeres que desean quedar embarazadas, parejas, gestantes, lactantes, ni\u00f1os y salud de la mujer.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.instagram.com\/nutri.futuramamae\/\"],\"url\":\"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es\/author\/dra-mayara-belli\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Alimentos Contraindicados Para Ni\u00f1os | Famivita","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.famivita.com.br\/conteudo\/es-dev\/alimentos-contraindicados-ninos\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Alimentos Contraindicados Para Ni\u00f1os | Famivita","og_description":"La alimentaci\u00f3n es un tema importante en cualquier etapa de la vida, y en la infancia a\u00fan m\u00e1s. 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