Todos sabemos que hasta los 6 meses los bebés se alimentan exclusivamente de leche materna y que, después de ese período, otros tipos de alimentos comienzan a introducirse poco a poco en su dieta1. Y uno de los alimentos que más dudas genera es la papilla para bebé. ¿A qué edad se puede incorporar a la dieta del bebé? ¿Es mejor preparar papillas caseras o comprar las industrializadas? ¿Existe alguna receta que sea perjudicial para el bebé?
Todas estas dudas son pertinentes y son las mismas de muchas personas. Por eso, hoy vamos a hablar no sólo de los tipos de papillas para bebé, sino también sobre los efectos de estos alimentos en los pequeños y cuál es la mejor forma de dárselos a tu bebé.
¿Papilla Casera o Industrializada?
Para muchas personas, esta pregunta puede parecer un poco obvia, pero es necesario entender bien por qué la papilla casera es mejor para tu bebé que la industrializada. En primer lugar, es importante pensar en el tema de los conservantes y en todo el proceso de industrialización de los alimentos, que hace que pierdan muchos nutrientes.
Otro problema muy común de los alimentos industrializados es el tipo de ingredientes utilizados en sus recetas. Normalmente, para que tengan mayor duración, muchas recetas de papilla llevan ingredientes como harina, lo que puede representar un exceso de carbohidratos para el bebé2.
En otras palabras, este tipo de producto no va a alimentar bien a tu hijo y lo más recomendable es evitar al máximo no solo las papillas, sino cualquier tipo de alimento industrializado. La papilla casera es sin duda más nutritiva y además tiene el punto positivo de que puedes variar bastante las recetas.
¿A Qué Edad Empezar a Dar Papilla al Bebé?
Como ya hemos dicho, hasta los 6 meses de edad la alimentación del bebé debe ser exclusivamente a base de leche materna. Sin embargo, después de eso, algunos otros alimentos se pueden introducir poco a poco en su alimentación.
La papilla puede ser una opción para una merienda de la mañana o de la tarde, aunque es importante destacar que por sí sola no garantizará la alimentación de tu bebé, es decir, no sustituye una comida.
Lo ideal es que la papilla sea una alternativa para una merienda o incluso un desayuno de forma esporádica para el bebé; pueden ser nutritivos y sabrosos, pero la consistencia no ayuda a que el bebé desarrolle la habilidad motriz para la masticación, que es importante en esta etapa, si se consume con frecuencia.
¿Espesante en el Biberón es Bueno?
Otra duda que tienen muchas madres es sobre la cuestión de los espesantes en el biberón. Lo que se suele escuchar de ellos es que hacen que el bebé esté mejor alimentado y les permite pasar más tiempo sin sentir hambre. Pero, ¿eso es realmente cierto?
Bueno, la verdad es que espesar la leche no hace que el bebé se alimente mejor ni garantiza que reciba más nutrientes. De hecho, los espesantes normalmente contienen azúcar, lo cual podría no ser muy positivo, ya que el azúcar, además de ser adictivo, puede desregular la rutina alimentaria del bebé. Por lo tanto, lo más recomendable es dar el biberón con fórmula infantil al bebé.
Los espesantes suelen estar hechos a base de maicena, que también se utiliza mucho para hacer papillas. Sin embargo, lo ideal es no ofrecer este tipo de espesante al bebé. El espesante puede terminar engordando al bebé y causando una serie de problemas de salud.
Ingredientes Para Hacer una Papilla para Bebé
Existen diversas recetas que pueden prepararse para que una papilla para tu bebé sea nutritiva y sabrosa al mismo tiempo. Podemos citar algunos de los principales ingredientes y explicar cómo cada uno de ellos puede ser beneficioso para tu bebé. Estos ingredientes son:
- Avena
- Frutas
Avena
En esta etapa en la que los bebés comienzan a ingerir alimentos sólidos, la avena es uno de los principales ingredientes recomendados por pediatras y nutricionistas. Primero porque no es un alimento muy pesado, puede ser muy nutritivo y se mezcla fácilmente con la leche3.
Todos estos elementos hacen que la avena sea uno de los principales alimentos al inicio de la vida de muchos bebés. Siempre es bueno recordar que todo en exceso puede ser perjudicial, así que hay que moderar la cantidad de avena que el bebé consume.
Frutas
Sobre todo la manzana, el plátano y la pera son esenciales en la dieta de un bebé. Principalmente porque son alimentos que aportan muchos nutrientes, además de ser sabrosos, lo que ayuda a que el paladar del bebé se acostumbre rápidamente a estas frutas.
Aunque no son un elemento principal, las frutas desempeñan un papel muy importante en esta etapa de transición de la alimentación del bebé de la leche materna hacia los alimentos sólidos.
Alimentos Importantes para los Bebés
Además de las papillas, podemos mencionar otros alimentos que pueden comenzar a introducirse a los bebés después de los 6 meses de edad. Vale recordar que este es un proceso que se realiza poco a poco para que el bebé se acostumbre y para que su cuerpo pueda asimilar estos nuevos alimentos que van apareciendo. Estos alimentos son:
- Zanahoria
- Patata
- Frijoles
- Huevo
- Pescado
- Lentejas
- Carne cocida
Vale recordar que, aunque el bebé ya pueda comer todo esto, todavía no tiene dientes lo suficientemente fuertes para comerlos normalmente, así que siempre es bueno darle esta comida un poco aplastada para facilitar la ingesta de los alimentos y ayudarle a acostumbrarse.
Poco a poco y a medida que los dientes del bebé se desarrollan, puedes ir aplastando menos y dejar que coma hasta que se habitúe completamente a estos alimentos. Dar papilla al bebé puede ser una opción nutritiva y deliciosa para cubrir algunas necesidades de tu hijo, pero siempre es importante tener en mente que la papilla sola no puede constituir toda la dieta de los pequeños.
Existen muchos alimentos que deben ir incorporándose gradualmente a su alimentación, para que el bebé se acostumbre a comer y para que no tengas problemas mayores en el futuro. Aun así, comer una papilla de vez en cuando no le hace daño a nadie, además de ser muy rica y nutritiva. Es posible equilibrar la dieta y hacer que tu bebé coma de todo y bien, solo necesitas paciencia y perseverancia, que al final todo sale bien.
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Foto: yalehealth
