Para quienes crecimos en la época de los purés, como yo, este método que ha conquistado cada vez a más personas en Brasil y especialmente en el extranjero, puede parecer sorprendente. Una nueva fórmula de alimentación infantil, el método BLW, prescinde de las papillas trituradas o alimentos molidos.

La alimentación infantil para las madres que han adoptado el BLW como referencia da libertad al bebé que está aprendiendo a comer alimentos sólidos, permitiéndole alimentarse con sus propias manitas y en la cantidad que lo deje satisfecho. BLW significa Baby Led Weaning (destete guiado por el propio bebé) y puede ayudar mucho en la coordinación motora del bebé que es introducido a la nueva alimentación infantil.

Los alimentos ofrecidos deben ser de distintas texturas para ayudar en la masticación

El método consiste en ofrecer trozos enteros de alimentos al niño. ¿Enteros? ¡Sí! Por supuesto, alimentos blandos como frutas y verduras cocidas, que el niño pueda agarrar de forma segura y llevarse a la boca. El BLW ya lo venía practicando yo sin siquiera saber qué era, pero con alimentos como galletas tipo María y frutas que se deshacen fácilmente como la papaya, por ejemplo. La técnica fue desarrollada y perfeccionada por la inglesa Gill Rapley y cada día gana más seguidores por las facilidades y aprendizajes que el método aporta al bebé.

¿Cómo Iniciar el BLW en la Alimentación Infantil?

El método BLW prescinde de papillas o alimentos triturados para bebés mayores de seis meses de vida, entonces ¿qué hacer? Simplemente elige alimentos más blandos y bien cocidos para el niño. Tanto por la facilidad que tendrá para comerlos (ya que no tiene dientes) como por la facilidad de digestión posteriormente. El alimento debe tener un tamaño que el bebé pueda y pueda agarrar con facilidad, es decir, grande. Los niños que solo conocen BLW pueden resistirse inicialmente a agarrar el alimento, pero con el tiempo lo aceptan y se convierte en rutina. No te preocupes tanto por el desorden que puedan causar las comidas, porque el BLW es un método en el que el niño se ensucia, ¡es normal!

El método BLW funciona de manera que se incentiva la masticación, se trabaja la coordinación motora y también el aspecto psicológico del bebé. Ahí el niño empieza a tener conciencia de que puede alimentarse solo cuando se le ofrecen los alimentos, aunque sea de manera no tradicional.

Lo ideal del método es dejar que el niño se acostumbre poco a poco. La madre puede ayudar inicialmente, claro, pero si surge la voluntad del propio niño de alimentarse solo, la madre no debe intervenir. Un punto importante y muy comentado en este método de introducción alimentaria infantil es la cuestión del atragantamiento. Cuando yo escuché hablar por primera vez, enseguida pensé en los atragantamientos. ¿Con este método no estaría el niño más expuesto?

Los niños que practican BLW deben ser constantemente supervisados; sin embargo, el cuerpo humano tiene mecanismos para evitar el atragantamiento en los bebés. El cuerpo cuenta con un sistema anti-atragantamiento que con el tiempo se perfecciona y los reflejos iniciales del bebé ayudan mucho. Si hay un trozo grande, el propio bebé lo saca de la boca; lo contrario también debe evitarse, alimentos demasiado pequeños son riesgosos para el bebé, así que elige los que el bebé pueda masticar para tragar. Los alimentos más recomendados para esta fase de introducción de la alimentación infantil son:

  • Patatas
  • Pepinos
  • Zanahorias
  • Mangos
  • Manzanas
  • Plátanos
  • Papaya

Estos son los que más les gustan a los bebés pero ¡todo se puede ofrecer!, salvo la carne hasta que el médico pediatra lo autorice. El condimento de los alimentos debe agregarse todavía en la cocción y debe ser el habitual de la familia, salvo pimientas y familiares picantes. Ante cualquier duda sobre el método BLW, nadie mejor que el pediatra y los especialistas para tranquilizar a mamá y papá sobre los riesgos y beneficios de este tipo de alimentación infantil.

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Foto: Gail