La noguera es un árbol común de Brasil del que se puede extraer la corteza para proporcionar un tratamiento paliativo natural para los problemas comunes de muchas personas. La infusión de nuez puede ser utilizada por toda la familia, sin contraindicaciones para los niños.
- La Planta
- Beneficios y propiedades
- Cómo utilizar
- Cómo hacer la infusión
- Infusión de nueces para mujeres
La planta
El nogal Juglans regia1, se lo conoce como nogal, nogal del Cáucaso, nogal común, nogal europeo, higuera o nogal literal. Es originario de Europa y Asia y se adapta bien a los climas tropicales como el de Brasil. Sus semillas tienen un rico contenido en vitamina C y son una alternativa para tu dieta, ya que contienen seis veces más vitamina C que la acerola. El nogal tiene hojas ovaladas de color verde claro y rígidas y el fruto se asemeja a las guayabas en crecimiento. El árbol crece hasta 25 metros de altura en lugares favorables y puede cultivarse en cualquier sitio donde haya espacio suficiente para que crezca. Las semillas de su fruto tienen un aspecto peculiar, parecido al cerebro humano y, por esto, el nogal es famoso por ser beneficioso para las enfermedades relacionadas con la cabeza. Las partes del nogal que se usan y son aptas para el consumo son las hojas, la corteza, el fruto, las semillas y los tallos.
Beneficios y propiedades
La corteza contiene la mayoría de los beneficios del árbol2. Sirve para diversas dolencias y puede ser utilizada tanto por adultos como por niños. Para los niños, el formato té ayuda como vermífugo. Los parásitos más comunes de la infancia se eliminan fácilmente con el té de nuez. La corteza de nogal también actúa como astringente y laxante. Las personas que tienen problemas de tránsito intestinal lento pueden utilizar la corteza de nogal para relajar los músculos intestinales y así evacuar.
Las hojas del nogal ayudan a los diabéticos a mantener niveles saludables de glucosa en el organismo. La infusión, cuando se consume antes de las comidas, ayuda a este control diario. Las hojas también actúan como un excelente antiinflamatorio. Las hojas del nogal son un buen remedio herbal para la ictericia neonatal, pero se utilizan en baños de asiento. La planta también se utiliza para tratar enfermedades como la gota y el reumatismo y, como es un buen estimulante circulatorio, el nogal ayuda con las hemorroides y venas varicosas.
Cómo usar
La nuez, el fruto del nogal, se utiliza en diversas preparaciones culinarias como, por ejemplo, se usa rallado en algunos platos. El pastel de nueces y la tarta de nueces son los más conocidos, pero el fruto también puede utilizarse en preparaciones saladas. Además del té, las nueces también pueden consumirse como base de jugos. Recomendamos sustituir el agua por infusión de nueces fría…le dará a la bebida un sabor diferente.
Cómo hacer té
La infusión de nuez debe prepararse con tres cucharadas de hojas secas en un litro de agua filtrada y hervida. Es aconsejable hervir la infusión durante dos minutos y tapar otros diez para que la planta extraiga todas sus propiedades curativas. El principal beneficio del té de nuez es su sabor naturalmente dulce pero, si quieres, puedes utilizar miel, azúcar moreno o edulcorante para obtener un sabor más agradable. El té tiene un sabor que le gustará a muchos.
Té de nueces para mujeres
Para la salud íntima de la mujer, la nuez ayuda a una limpieza profunda. Es por esto que se utiliza un baño de asiento. Las mujeres que acaban de dar a luz por parto natural y necesitaron una episiotomía encuentran en el nogal un cicatrizante natural. Las llagas causadas por el herpes genital y el VPH mejoran más rápidamente con baños de asiento hechos con corteza u hojas de nogal. Es importante recordar que las mujeres embarazadas deben evitar el consumo de la infusión, al igual que las personas con gastritis y úlceras, ya que tiene un fuerte impacto en el organismo.